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2008年07月14日

ラーメン紀行

自称:超ラーメン通なんです

福岡市内に住んでた頃、ラーメン屋さんを朝昼晩しらみつぶしに食べ歩いてた事も…

食べるのは、必ずトッピングやセットではなく、ただのラーメン・バリカタのみ

半分ほど麺を食べた頃に、替玉カタを頼む

この食べ方が、一番その店の味を楽しめると思ってます

そんな私が最初に紹介したいのは

有名店ではありますが、やはり『住吉亭』

今日も食べてきました。ラーメン・バリカタ・ねぎ山












ここは、昼は駐車できないほど多いですね

博多の豚骨本流って感じがします

あっさり系の豚骨スープ

ストレート細麺

ここの名物『ねぎ山』(ねぎの大盛)はすごいっす!(無料)


いろんなラーメン食べても、結局住吉亭に帰ってきたくなる

そんな素朴でうまいラーメン屋さんです。  


Posted by ばっくぱっかー at 22:56Comments(2)パクッ(* ̄0 ̄)●ゞにわかグルメ